Josep Agramunt, Lo Capellà de Flix, no va anar a l'Ermita de Flix el dilluns de Pasqua de l'any 1874. Estava molt enfeinat fomentant l'esbudellament de persones i fent discursos al Garraf.
Ni era dia de carnaval, ni tocava enterrar la sardina, més aviat era Setmana Santa, però Josep Agramunt va donar més importància a la seva disfressa combinada de carnisser i sacerdot-militar pujant al balcó de la Casa Coral de Sitges per a fer un discurs lloant el carlisme i malparlant dels liberals en la visita que el general Tristany i altres militars com el mateix Capellà de Flix amb tres mil homes del cos d'infanteria, cavalleria i artilleria van fer a aquesta ciutat del Garraf el Divendres Sant de 1874. Va ser un espectacle grandiós i simpàtic, segons ens explica "La Fita" de Sitges, que celebrava el 53é aniversari d'aquesta efemèride l'abril de l'any 1927.
